Attività: Avannotteria ed allevamento

Oggi l'azienda svolge 3 tipi di attività gestite autonomamente ma in perfetta sinergia tra loro: riproduzione  artificiale di specie ittiche di interesse commerciale, attività principale dell' azienda, allevamento semi-intensivo e vallicoltura estensiva tradizionale.
Tutti gli avannotti prodotti vengono attentamente selezionati e scrupolosamente controllati.
Su di essi vengono condotti, prima di ogni partenza, i più sofisticati esami istologi e batteriologici nonchè, su ogni lotto consegnato, relative radiografie e vaccinazioni.
Tutti i programmi profilattici e le indagini diagnostiche vengono condotte da veterinari specialisti del settore che si avvalgono della collaborazione di alcuni tra i più importanti centri di ricerca scientifica sulle malattie dei pesci.

Alcuni esempi di referti di esami di laboratorio
Referto istologico (negativo)	Referto immunoistochimico (negativo)

Consolidata la propria posizione  sul mercato, Valle Cà Zuliani ha acquistato un secondo centro di riproduzione artificiale situato in Monfalcone (GO), specializzato nella produzione di orate, potendo così suddividere la produzione delle principali specie, i branzini e le orate, nei due distinti siti di produzione garantendo una maggiore specializzazione nelle tecniche di allevamento ed un maggior controllo sul prodotto.
La produzione è impostata in diversi cicli distanziati tra loro che ci permettono di poter fornire al cliente il meglio della qualità nel periodo che va da febbraio a giugno; oltre ad orate e branzini vengono riprodotti anche alcune fra le più interessanti varietà di sparidi quali sarago pizzuto ( Diplodus puntazzo) ed il dentice ( Dentex dentex).